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    三峡新闻网 (三峡晚报) 炎热的夏季成为火灾的高发季节,为保障顾客及员工生命财产安全,为保证餐厅经营安全,豪客嘉族各门店通过消防演习、消防安全等措施践行安全生产。 &
2011年8月3日 9:49
    星巴克的野心不仅仅在于卖咖啡     星巴克大张旗鼓的“改革”终于摆上了桌面。1月5日,星巴克正式宣布将于3月启用新标志,同时,将提供基于咖啡之外的
2011年2月16日 16:42
    在整个行业都在追求快的时候,塞纳左岸却一直隐而不发,慢速潜行;在行业都在收缩的时候,塞纳左岸却突然发力,加速开店。这一快一慢之间,正是塞纳左岸CEO汪新明胸有全局
2011年2月16日 16:39
    自从2010年3月辞别麦肯锡,成为俏江南CEO,在半年多的时间里,魏蔚没有好好休息过。目前,俏江南在全国范围内共有51家门店,正计划迈出国门。这是俏江南国际化的开始,魏蔚
2011年2月16日 16:37
    以牛肉饭著称的吉野家,在2004年因日本政府禁止进口美国牛肉而停止销售牛肉饭。吉野家掌门人安部修仁利用自己的“逆境经营学”,帮助企业挺过了这次极度危机。  &nb
2011年2月16日 16:35
    看香港逸东酒店如何将许多的“绿点子”做成了自己的竞争力。     “到了酒店已经是深夜12点多了,前台的服务员还是亲切地微笑。更让我感动的是,办好入住
2011年2月16日 16:32
  “管理无食谱”这个命题是简单的,但它背后的含义是深远的。就像古人所说“尽信书,不如无书”,这句话究竟说了什么东西没有?我认为它是有的。首先,它打破了一个迷信:企业遇上变革时,
2008年1月11日 17:06
    现在的餐饮业既蕴藏着巨大的商机,同时也存在着极大的风险,如何把握着商机,及可能大的避免风险,增强企业的竞争力,取得餐饮企业的经营成功,已经成为我国餐饮企业当前不
2008年1月11日 17:03
  某新开业的大酒店开业后为快速提升经营业绩,使用了很多的促销手段,如每天免费送菜、每周特价菜、就餐打折、赠送代金券等,虽然促销力度不少,但促销方式没有新意,所以生意一直很平淡。
2008年1月11日 17:02
  餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来,我国餐饮业发展迅猛,日新月异,各
2008年1月11日 16:50
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