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宜昌市疾控中心开展海鲜市场环境样品检测

核心提示: 宜昌市疾控中心共采集主城区21个市场和超市海鲜销售摊位样品76份,新冠病毒核酸检测均为阴性。

三峡晚报讯(全媒记者柯樵)6月13日,宜昌市组织开展全市海鲜市场环境样品新冠病毒检测。截止目前,宜昌市疾控中心共采集主城区21个市场和超市海鲜销售摊位样品76份,新冠病毒核酸检测均为阴性。

据了解,按照市疫情防控指挥部部署,6月13日市市场监管局、市卫生健康委和市疾控中心迅速组织20多名专业人员,深入城区21个海鲜市场进行环境样品检测,共采样76份,包括三文鱼等水产品,加工、生产海鲜用品器具表面和废弃物废水等,核酸检测结果均为阴性。

根据工作安排,各县市将于6月14日全面完成本地海鲜市场环境样品新冠病毒检测。我市将继续加强农贸市场、超市、餐饮企业中畜、禽、淡水产品和海鲜产品及环境采样检测,加强农贸市场环境卫生管理和常态化疫情防控,保障市民消费安全和身体健康,同时将及时发布检测信息,让人民群众安心消费。

市疾控中心专家提醒广大市民,海鲜等生食可能带有一些致病微生物,建议经过加热处理后再食用。处理生、熟食品最好准备两套刀具、砧板,分别处理,不能混用。若没有两套刀具、砧板,可按照“先熟食、后生食”的顺序处理食物;或在处理生食后,将厨具用开水充分漂烫消毒,再用于熟食处理。夏季天气湿热,冷食食品应做到即做即食。常态化疫情防控情况下,广大市民要做好个人健康监测和卫生防护,如出现发热、咳嗽等身体不适,应及时到发热门诊就诊,前往医疗机构时严格按要求佩戴口罩。

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