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辣椒价格一路上涨直追肉价

(记者肖晓晓)近期辣椒价格一路涨不停,有消费者抱怨:价太高吃不起。辣椒为何身价倍涨,又何时能降?4月15日,记者对宜昌各大菜场和超市进行了走访。

昨日,记者在北山超市看到,螺丝椒8.98元/斤、红尖椒 15.98元 /斤,芜湖椒5.98/斤、辣妹子8.98元/斤、红辣椒9.98元/斤,大尖椒8.98元/斤、干辣椒17.9元/斤。以芜湖椒为例,春节前芜湖椒一度跌到了0.58元/斤,现在价格是5.98元/斤,涨幅达10倍多。

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在隆康路菜场的一处菜摊,红辣椒8元,螺丝椒7元。叶女士买了2个红辣椒,花了1.9元,她说,“以前辣椒便宜,一次买得多,现在买一点出个味”。在张家店菜市场,一处菜摊土辣椒开价12元,摊主感叹,今年的辣椒快赶上肉价了。

记者采访了解到,今年辣椒涨价的最主要原因是批发市场货源减少,本地辣椒还没上市,外地辣椒的供应量跟不上。去年以来,受极端天气影响,山东、河南等北方辣椒主产区的辣椒总产量下降30%,从国外如印度进口的辣椒量也减少了,由此带来辣椒价格明显上涨。

业内人士称,每年这个季节,辣椒等蔬菜品种青黄不接,随着天气转暖,山东和江苏的辣椒将大量供应上市,加上本地大田种植的辣椒也将投向市场,价格将会逐渐回落。

据了解,近期市场上的辣椒主要是外地椒,产地有广西、江苏和山东。虽然辣椒的价格一路走高,但作为日常食材,辣椒的销售量并未因此受到太大影响。

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