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晚报小记者感受一片叶子之旅

核心提示: 100多名三峡晚报小记者及家长来到五峰金翔茶业有限公司,小记者们现场采茶并参于手工制茶

三峡晚报讯 (记者万霜)“6日,100多名三峡晚报小记者及家长来到五峰金翔茶业有限公司,受到了总经理高翔的热情接待,小记者们现场采茶并参于手工制茶,还参观了先进的机器流水线。当天,两名小记者代表5000名三峡晚报小记者授给该公司“三峡晚报小记者活动实践基地”牌匾。“采摘茶叶,要保留一芽一叶或一芽两叶,才能保证茶叶的鲜嫩。”茶厂工作人员告诉小记者,采到好茶需要一定的技巧,小记者们认真听完讲解,纷纷到茶树前准备“一试身手”。看似简单的采茶工作,对于小记者们也是很大的考验,阳光直射下,不少小记者热得受不了,“茶农伯伯们真辛苦。”孩子们纷纷感叹。

采完茶,小记者们现场跟着茶艺师傅学习炒制茶叶,当得知茶叶的制造工序较为复杂,从杀青、揉捻、烘焙等到成品茶,总共有近十道工序时,大家都震撼了。“小小一杯茶,却需要那么多道繁琐的工序,真是太不容易了。”

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