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这条吃货路线真的要通车了。

西成高速铁路是指西安至成都的高速铁路,简称西成高铁,线路全长约643公里。西成客专(西安至成都)开通后,届时,从西安到成都仅需3小时,上午吃完羊肉泡馍,中午来顿麻辣火锅,人生好不惬意~

除了西安和成都,西成高铁本身也是一条自带美食光环的线路,

顺着这条线就能吃上超多美味美食~

西安站

作为传统文化古都,去西安旅游看千百年来的历史变迁一直是多数人心之所向,但西安的小吃在全国也是十分有名的,有多少吃货是奔着西安美食而去的呢?

1.肉夹馍

肉夹馍是陕西著名小吃,饼酥肉香,皮酥里嫩,不仅是陕西著名小吃,也渐渐流传到全国的,但要说正宗的肉夹馍还是西安的好呀~

2.羊肉泡馍

羊骨加上多种香料大火煮,然后撤去浮沫,投入肉块,先大火,后小火烹饪而成,汤味浓香扑鼻。

3.陕西凉皮

到了夏季谁不想来一碗陕西凉皮呀,麻辣爽口~

此外,还有陕西各种各样的面食!例如岐山臊子面,biangbiang面,擀面皮、油泼面、裤带面等等都是一绝~

汉中站

汉中是两汉三国文化的主要发祥地,而汉中最出名的便是四大小吃,以热面皮, 菜豆腐,浆水面,粉皮子为主的小吃,代表了汉中的独特美食。

1.汉中热面皮

热面皮始于秦汉,色泽鲜亮,食之爽口,是大众文化,也是汉中著名的小吃美食。

2.菜豆腐

菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻,又称菜豆腐粥,是陕西省汉中地区著名的小吃~

3.浆水面

汉中浆水面,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在汉中所起,其味酸、辣、清香,别具一格。

4.粉皮

广元站

广元素有为“女皇故里”的美称,四川的北大门,是三国历史文化的重要走廊, 女皇帝武则天的诞生地。

1.女皇蒸凉面

女皇蒸凉面是通过上等大米为原料制作,因其广元特有的水质,除了广元,别的地方都吃不到这种特殊的米凉面。

2.剑门关豆腐宴

“蜀道难,难于上青天”便是形容广元剑门关此地形,而剑门关最为特色的便是豆腐宴,到了这里,可以看到五花八门的豆腐菜肴,谁也想不到只单单用豆腐就可以做一桌满满的菜肴。

绵阳站

绵阳古称“ 涪城”、“ 绵州”,是享誉世界的伟大浪漫主义诗人—— 李白的故乡,绵阳也是我国唯一科技城。

1.绵阳米粉

绵阳米粉不同于大众所流行的米粉,绵阳米粉是先熬制好不同的汤头,开水烫熟米粉后放入红汤或是清汤,再加以牛肉,肥肠,排骨等即食,味道十分鲜美。

2.江油肥肠

肥肠是江油的特色小吃,到了江油不吃肥肠等于白来,而江油很多店面也因此而命名,诸如赵肥肠,李肥肠,钱肥肠等。

成都站

作为美食大都市的成都,小编无需多言,就算是外地人也能轻松提起几样当地美食。

1.担担面

2.甜水面

3.蛋烘糕

4.钵钵鸡

还有夫妻肺片,毛血旺,赖汤圆,钟水饺,龙抄手,三大炮,双流老妈兔头等等,当然最重要的还是麻辣火锅!到了成都,请珍惜每一个愿意为你吃鸳鸯锅的朋友~

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