首页 > 新闻中心 > 三峡经济 > 正文

百万生猪大县的病死猪肉阻击战

湖北日报网讯(全媒体记者杨麟 通讯员王涛 汪运钦) 

当阳是全省有名的生猪养殖大市,年产生猪逾百万头。 

高温时节,大量病死猪如何处置,流向何方?记者在当阳市动物无害化处理中心,见证一场病死猪肉阻击战。 

3日上午,滴滴滴,中心监控平台大屏幕上传来警报声。 

屏幕显示:坝陵办事处童台村马晓华养殖场,4头生猪病死,每头约30公斤。 

监控平台立即指派坝陵片区收集员蔡明元处理。 

“先做好隔离消毒,我立刻上门收集。”蔡明元驾驶冷藏车出发。 

30分钟后,来到养殖场,身穿防疫服的蔡明元对病死猪及场地进行严格消毒,并按照《湖北省病死动物收集操作技术规范》要求,拍照上传至省畜禽无害化处理监管信息平台备案。 

上午11时,蔡明元将这批被收集的病死猪送到动物无害化处理中心。 

穿上防疫服,穿过一片鲜花隔离带,记者来到病死动物处理车间。 

工人将病死猪运至化制罐,在密封罐内,进行连续4小时高温高压灭菌,再烘干、压榨、脱脂、粉碎。处理中心负责人吴金海介绍,病死猪在这里变废为宝:部分油脂用于生产航空煤油;其余部分被加工成生物有机肥。 

“‘无害’是我们的底线。”吴金海说,“处理中产生的有害气体,经专用管道收集进行光解处理,分解成二氧化碳和水等。处理中产生的废水,进行沼气厌氧灭菌发酵处理后,可达到环保要求。” 

为防止一些黑心养殖户瞒报,将病死猪肉送上餐桌,当阳市搭建了畜禽无害化网络监管平台。市畜牧兽医局副局长唐昌林介绍,该平台集成了呼叫中心、养殖户档案管理、处理调度、移动平台监管等功能模块,通过移动互联网、大数据处理、手机APP等技术手段,建立了“报告—收集—运输—集中储存—无害化处理”运行机制。 

当阳市还在乡村织起了一张防护网,每村设置一名监督员。在坝陵等4个乡镇建立病死畜禽收集网点,配备专业收集人员、专用运输车辆及冷库设施。经过现场查看、拍照、补齐死亡原因等资料后,病死猪被及时运到处理中心。 

“从最远的乡镇收集点开车到处理中心也就30分钟,保证死猪尸体沿途不会化冻。” 唐昌林解释。 

养猪大户马晓华坦言,养殖场生猪病死率高达10%,以前就是挖个大坑埋掉,不光气味难闻,还容易传染疾病。现在好了,一个电话,处理中心就派人上门搞定,每头猪还给10元信息费。” 

据悉,自2015年8月投产以来,当阳市动物无害化处理中心已累计处理病死猪10.1036万头、家禽4.8766万只,处理当阳屠宰场淋巴肉2.54428万公斤,处理宜昌城区、当阳、远安等地没收的违法冷冻肉制品共4.8万公斤。

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
0
  • 主管主办:湖北日报传媒集团三峡分社 地址:湖北省宜昌市胜利四路46号
  • 版权为 三峡新闻网 www.sxxw.net所有 未经同意不得复制或镜像
  • 互联网出版机构 鄂新网备0908-0213 鄂ICP备12016035号
  • 联系电话:0717-6448478
  • 24小时报料热线:0717-6233333
  • 邮箱:sxxw@sxxw.net