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三麦酒业2016年锁定胜局创造发展传奇

编者按

市场低迷,竞争加剧,三麦酒业克难奋进,瞄准目标,锁定胜局。

逆势而行,依市而兴,三麦酒业产销两旺,业绩辉煌,大幅增长。

日前,湖北三麦酒业有限公司创造的这一发展传奇,成为业界佳话,引起了人们的高度关注。“三麦”系列酒,以全新的形象,成了白酒市场一道亮丽的风景。为此,本报记者进行了深入探访……

1月5日上午,湖北三麦酒业有限公司会议室热闹非凡、掌声阵阵,三麦酒业公司2016年工作总结暨表彰大会隆重召开。

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三麦酒业公司董事长黄达刚总结2016年工作、谋划2017年新篇。

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三麦酒业公司董事长黄达刚对销售公司总经理陈发明进行2016年考核兑现

该公司高层领导、全体业务人员、金网车队人员、全体后勤人员、生产系统人员及媒体记者一起,共同回顾和盘点三麦酒业2016年波澜壮阔的发展历程,共同展望和谋划2017年更加壮丽的发展蓝图。

过去一年,三麦酒业完美收官;新的一年,三麦酒业全新起航……大家齐聚一堂,共同分享丰收的喜悦,共同谋划美好的未来。

骄人业绩,大写“三麦传奇”

人心齐,泰山移。三麦酒业公司董事长黄达刚表示:2016年是三麦酒业“十三五”规划开局之年,更是三麦酒业拓市场、强管理、快增长的丰收年。该公司在稻花香集团的直接领导下,在各界领导的关心和支持下,在全体三麦人共同努力下,产值突破1.5亿元大关,各项经济指标均取得了逆势增长的骄人业绩。

该公司常务副总经理庄椿虎主持会议并作了生产后勤工作总结报告;公司副总经理、销售公司总经理陈发明作销售公司工作总结报告。

会议对2016年度的先进个人和特别奖获得者进行了表彰,分别兑现了2016年度销售公司总经理任务目标考核的绩效奖金、分公司经理、业务员核心市场建设考核的奖励、分公司经理现金回款任务考核的奖励以及2016年11、12月份分公司经理及业务员回款任务考核的奖励,累计兑现奖励近50万元。

会议对2017年度的工作做了全面的安排和部署,公司总经理与生产负责人和销售公司总经理分别签订2017年度安全生产责任书;并与销售公司总经理签订2017年销售目标责任书。

为确保销售目标的分解落实,销售公司总经理陈发明还分别与六位分公司经理签订了2017年度销售目标责任书及2017年度任务挑战书。

产品为王,打造“一品琼浆”

强产品,才能攻市场。2016年,三麦酒业公司着力强化产品质量管理,稳步提高产品质量。

首先,该公司通过加强学习培训,着力提升质技队伍素质。公司以集中培训和自学相结合的方式,组织质技部门员工认真学习《食品安全法》及相关法律法规,行业规范、白酒品评等知识,通过扎实有效的学习培训,质技队伍素质得到了进一步的提升。

同时,该公司着力完善质量体系建设,促进管理水平上台阶。该公司体系办利用质量管理体系2015版外部审核的机会,对前期体系运行过程中的所有制度、文件、记录进行了全面的修订和完善,使之更切合公司实际,并于9月30日通过了IS09001:2015质量管理体系认证审核,10月11日获得荣誉证书;11月30日通过了区食药局食品生产单位食品安全诚信等级评定;12月7日集团信用等级评价,综合得分818.4分。通过一系列质量管理活动,使公司的质量管理水平迈上新的台阶。

此外,该公司着力健全各项检验制度,严格生产过程控制。该公司不断完善各项检验制度,规范检验流程,使之有标可依,有规可循;把控源头,确保进货检验质量。2016年采购包装材料840批次,检验840批次,无一起漏检错检;严格生产过程控制,做到“严格要求、严格检验、严格考核、严格奖惩”,增加巡检频次,加大工序检查力度,“自检、互检、监督抽检”三检有机结合,重点考核关键工序质量,对生产过程出现的质量问题,按规章处罚,决不姑息,使生产过程受控,产品质量稳中有升。

在此基础上,该公司坚持以市场为导向,积极开发新品。2016年,该公司技术部门以市场需求为导向,通过技术创新使产品转型升级,相继开发了喜荞、苦荞壹号等产品,既提升了三麦酒的知名度,又丰富了产品种类,取得了明显的经济效益和社会效益。

市场香飘,演绎“三麦梦想”

好产品,赢得好市场。2016年,三麦酒成功赢得了消费者的品鉴与信赖。

一年来,三麦酒业全力打造核心市场、树立核心产品、形成核心竞争力。通过“苦荞”系列产品的市场运作,不断完善核心市场的打造工作,汉川、天门市场顺利实现销售过千万的目标。目前正在重点培育仙桃市场、潜江市场等多个核心市场。

核心产品的建设目前主要以苦荞系列产品为主,利用“三麦苦荞”产品营造好市场整体氛围,把市场基础工作做扎实,把三麦的品牌推出去。该公司11月份上市的苦荞壹号产品,单月发货量就达到了4000余件,市场反响良好,得到各地代理商、消费者的一致好评。

同时,三麦酒业着力完善苦荞产品市场布局,注重健康白酒的市场培育和维护,为企业的后续发展奠定良好的基础。

苦荞产品目前在湖北省内大部分地区都具备良好的消费氛围,2016年,三麦酒业紧紧抓住这个节点,借助苦荞产品的优势,快速在市场上形成了“三麦”的品牌效应。在品牌效应的带动下,把三麦系列白酒的形象、市场布局、渠道建设、客户培育、消费氛围等工作紧锣密鼓的跟进,逐步完成了企业产品的转型,为企业防范风险和持续发展奠定良好的基础。

另外,三麦酒业紧紧围绕市场基础采用不同的促销模式,逐步形成多元化、立体式促销与宣传相结合的营销模式促进市场快速发展。

年初在宜昌片区、孝感片区、荆门片区、荆州片区针对商超渠道、流通大客户渠道开展了大规模的堆码配赠裸瓶的销售活动,在白酒销售旺季使消费者快速接触到了三麦的产品并营造了良好的销售气势和销售氛围。借助这个氛围,相继在市场开展了锁定客户的陈列销售活动,把有能力推广和销售中高档产品的客户紧紧掌握在自己手中。

钟祥市场自三月份启动以来,采取借力发力的营销模式,联合市场各区域啤酒分销商,共同操作苦荞系列产品,不到一个月,就完成了整体市场的铺市工作,牢牢掌握了核心客户资源。通过灵活多样的促销手段,提前两个月完成了全年任务。

三麦酒业合理利用市场优质资源,借鉴成熟市场的成功经验,系统化、差异化、多元化促使市场健康、快速发展。

此外,三麦酒业坚持不懈注重市场基础工作的培育,强化金网车队的作用,努力服务消费群体和销售客户。2016年,该公司相继在核心市场、核心客户集中悬挂“中国结”1万余套,悬挂灯笼2万余个,有效提升了市场整体氛围和品牌影响力。通过金网车队的配合,市场基础网络建设有了很大程度上的提高。

三麦酒业公司董事长黄达刚表示:2017年是三麦酒业发展的关键之年,全体员工上下一心,坚定信心,抢抓机遇,紧跟时代,满速前行,必将乘势而上,再创佳绩,全力实现产值2亿元。

我们相信,在三麦酒业全速前行的征程中,“产品为王、市场至上”的核心理念,还将不断发生裂变效应,“一品琼浆三麦酒”必将饮誉荆楚、香飘全国。

本报记者王光荣 张吉华 通讯员胡超 徐青

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