新闻 民生110 三峡地理 丽人 红娘 汽车 美食 房产 校园 图片 网友报道 数字报
首页 > 美食宜昌 > 宜昌味道 > 正文

跟着大圣吃桃子

核心提示: 大圣N天N夜都不吃饭,还与各种妖或神斗争,到底是哪来的战斗力呢?细心回顾剧情你便可发现,是桃子。这个男猪脚御用的美食到底有着什么威力呢?还是跟着大圣一起吃桃子吧!

大圣N天N夜都不吃饭,还与各种妖或神斗争,到底是哪来的战斗力呢?细心回顾剧情你便可发现,是桃子。这个男猪脚御用的美食到底有着什么威力呢?还是跟着大圣一起吃桃子吧!

细心回顾剧情你便可以发现整部剧中大圣除了耍帅、被虐外就是吃桃子,而且这桃子有脸盆那么大,这可是男猪脚的御用美食啊!

难道桃子君的威力真的有这么大吗?的确,桃子是一种营养价值极高的水果,含铁量居于众水果之首,所以吃桃子可以补血补铁,难怪大圣每次出场都像打了鸡血一般。

除此之外,夏季多吃桃子还可以解渴、消积、解劳热之苦,特别是水蜜桃,经食用的话可预防皮肤干裂,有着非常不错的美容效果。

但你真的会吃桃子吗?很多人像大圣一样直接啃着吃,简单方便,只是少了些新意。有没有想过以桃入馔呢?这可是连大圣都没有吃过的哦!现在就跟随小编一起为大圣制作新颖的桃子餐吧!

酸酸甜甜冰糖桃子

用料

桃子两个、冰糖几小块

做法

桃子切块去核,蒸20分钟出锅,糯软好吃。

自制黄桃罐头

用料

黄桃6个、冰糖60克、水800毫升

做法

将黄桃洗尽去皮,切成小块,与冰糖、水放在一个无油的锅中煮开,转小火炖20分钟左右关火晾凉。将黄桃和汤汁一同倒进保鲜盒,盖好盖子,冷藏一晚即可食用。

Tips

桃子怎样去皮呢?你可以把桃子浸入滚开的水中,1分钟后捞出放入冰水里,过一会取出,你会发现桃子皮很轻易地就剥掉了。

桃子蛋挞

用料

牛奶180ml、淡奶油180ml、鸡蛋黄2个、蛋挞皮10个、白糖10g、炼乳8g

做法

1、准备好蛋挞皮,放入烤盘,主料中的牛奶、淡奶油、炼乳+糖放小锅里煮热至白糖融化,晾凉后加蛋黄搅匀,蛋挞水就OK啦,倒入准备好的蛋挞皮中。

2、放点桃子粒入烤箱,烤箱提前180度预热10分钟,首先放入下层底火180度烤8-10分钟,取出表层加桃子粒入中层上下火8分中。观察蛋挞水颜色表层有焦糖点点就好了。

桃子番茄甜洋葱沙拉

用料

桃子3个、番茄2个、甜洋葱1/2个、柠檬汁1汤匙、黑胡椒1茶匙

做法

1、桃子、番茄切成小丁,甜洋葱切成中块,柠檬汁要鲜榨的,黑胡椒要新鲜的。

2、将桃子,番茄,洋葱以及柠檬汁再一个小碗中混合,用食盐调味,醒至少20分钟,在上桌前用新鲜黑胡椒调味并搅拌均匀即可。

桃子曲奇甜品

用料

黄金桃2个、巧克力曲奇4块、奶油60克、冰糖适量、蜂蜜适量、新鲜薄荷叶

做法

1、黄金桃洗净削皮后切成块,放进小煮锅,加适量水和冰糖煮十分钟左右,桃子软烂汁浓即可关火,再加点蜂蜜调味。

2、将煮软的桃子切成小片备用,将曲奇饼装入保鲜袋,用擀面棍碾成颗粒状,奶油用电动打蛋器打至不流动的状态,将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部,再在曲奇上铺上一层奶油,再放上一层黄桃,再铺上一层曲奇、奶油、黄桃,如此重复两次,最后在黄桃上撒上适量曲奇颗粒,点缀上薄荷即可。

黄桃酸奶慕斯

用料

牛奶70g、自制酸奶140克、黄桃泥250g、吉利丁片14克、淡奶油 150g、糖30g

做法

1、取出黄桃罐头,用料理机打成泥,把吉利丁片用冷开水泡软,牛奶和糖小火加热到开,把吉利丁片沥水,加入热牛奶中不断搅拌,直至完全溶解。

2、加入酸奶和黄桃泥搅拌至均匀, 取出150克与冷却了的酸奶黄桃液拌匀即可,把混合好的液体与酸奶液交替倒入模具内,送入冰箱冷藏4小时。

蜜桃mojito

 

用料

青柠一个、蜜桃半个、薄荷6片、白砂糖1.5茶匙、白朗姆40ml、苏打水200ml、冰块半杯

做法

1、鲜蜜桃切片,冷藏过的杯子,另备一盘砂糖,将杯口朝下,使用杯子自身冷潮气均匀沾上砂糖,加入半杯冰块。

2、几片薄荷叶和1.5茶匙白砂糖碾碎备用,倒入朗姆酒40ml,挤一个青柠的汁,倒入一勺薄荷糖,放入两三个刚挤过汁的青柠切角或青柠片,放入蜜桃片,用薄荷叶装饰即可。

蜜桃小姐夏日特饮

用料

蜜桃味鸡尾酒1瓶、细砂糖2勺、水蜜桃(果肉)半个、水蜜桃(果汁)半个、冰块适量

做法

1、半个水蜜桃去核,切成小块后加入两勺细砂糖冷藏腌制20分钟,至出汁,也可以轻轻按压帮助出汁。

2、剩下半个水蜜桃果肉榨汁,过滤去掉纤维,只留下果汁。将腌制好的果肉、果汁放进两个杯子中。

3、加入蜜桃味鸡尾酒至七分满,加入冰块至8-9分满,可以喝咯!

 

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
责任编辑:NO.3
0
  • 主管主办:湖北日报传媒集团三峡分社 地址:湖北省宜昌市胜利四路46号
  • 版权为 三峡新闻网 www.sxxw.net所有 未经同意不得复制或镜像
  • 互联网出版机构 鄂新网备0908-0213 鄂ICP备12016035号
  • 联系电话:0717-6448478
  • 24小时报料热线:0717-6233333
  • 邮箱:sxxw@sxxw.net