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冰甜夏日

核心提示: 暑气来袭,清润冰凉的甜品正是这个时节的恩物,不仅能帮我们有效地清热解暑还能美肤养颜。如果没有甜品,那么夏天一定会逊色很多。

三峡晚报讯 本报记者邓明明 实习生苑博锐

暑气来袭,清润冰凉的甜品正是这个时节的恩物,不仅能帮我们有效地清热解暑还能美肤养颜。如果没有甜品,那么夏天一定会逊色很多。甜品的种类很多,清暑解毒的仙草冻、老港情怀的杨枝甘露、飘香浓郁的芒果榴莲、细腻嫩滑的豆花……这些足以让人掀起满怀的热情,一不小心“甜蜜”得把整个夏天都“融化”了。本期“美食地图”,不妨跟随记者“清凉一下,甜一夏”吧!

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鲜芋仙

特色甜品:鲜芋仙招牌(由仙草、冰沙、仙草冻、招牌手工芋圆组成)

介绍:仙草又名仙人草、凉粉草,是一种重要的药食两用的植物资源,具有清暑,解热利水的功能。

人均消费:25元左右营业时间:9:30—22:30    

地点:CBD中央通道南楼入口处

许留山

特色甜品:多芒小丸子(内含芒果、冰淇淋、糯米丸子)

介绍:芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。

人均消费:30元左右营业时间:9:20—21:15

地点:西陵区东山大道106号国贸大厦三楼

芋家姐妹

特色甜品:招牌手工芋圆系列(五种口味随心搭配)

介绍:芋圆是一道著名的汉族小吃,属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。

人均消费:20元左右营业时间:9:30—21:30

地点:卓悦广场4楼

杏记甜品

特色甜品:雪山孖宝凉粉

介绍:凉粉(仙草凉粉)是民间夏天的一种历史悠久的清凉食品。据史书记载,该食品最早始于山家、寺院。古时,居住在大山深处的山民和古庙的寺僧,喜欢在春暖花开时节,采集山间草药,俗名叫仙草的就是其中之一。仙草含有各种维生素等营养成分,具有补中益气的功效。

人均消费:20元左右营业时间:10:00—22:00

地点:万达广场室内3楼

爱榴芒

特色甜品:芒果龟苓膏

介绍:龟苓膏,是历史悠久的传统药膳。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,配料不同功效也有所不同。如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃,大便畅通。一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。

人均消费:10—20元营业时间:10:30—22:30

地点:万达广场金街192—1—57

好港记

特色甜品:招牌多芒小丸子

介绍:多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一,由芒果、酸奶、糯米小丸子做成。

人均消费:35元左右营业时间:9:30—24:00

地点:CBD中央大街(小燕子酒楼旁)

老港记

特色甜品:斯里兰卡宁茶+钵仔糕

介绍:钵仔糕是广东地区的汉族传统糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。

人均消费:20元左右营业时间:9:00—21:00

地点:国贸大厦购物广场负一楼

满记甜品

特色甜品:榴莲椰香糯米饭

人均消费:35元左右营业时间:9:30—22:00

地点:夷陵大道56号大洋百货2楼

茶间尔过

特色甜品:招牌芋圆

人均消费:12元

营业时间:9:30—21:30

地点:卓悦广场4楼

端古甜品

特色甜品:榴莲飘香

介绍:榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

人均消费:26—35元

营业时间:10:00—24:00

地点:西陵区环城东路30号(康康柳丁KTV斜对面)

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