新闻 民生110 三峡地理 丽人 红娘 汽车 美食 房产 校园 图片 网友报道 数字报
首页 > 美食宜昌 > 宜昌味道 > 正文

宜昌饺子美味无比

核心提示: 宜昌人喜欢吃面食丝毫不亚于北方人。小面、包子、馄饨、饺子……在宜昌人的食谱当中,从来都不缺乏“面”的身影。本期“美食地图”,咱们就来说说饺子。

三峡晚报讯 本报记者邓明明/文 李传平/图

宜昌人喜欢吃面食丝毫不亚于北方人。小面、包子、馄饨、饺子……在宜昌人的食谱当中,从来都不缺乏“面”的身影。本期“美食地图”,咱们就来说说饺子。

m_Z05-Z08-0612FG彩_6

m_Z05-Z08-0612FG彩_1

m_Z05-Z08-0612FG彩_5

毛记锅贴(老字号)

口味:猪肉馅、韭菜鸡蛋馅

价格:3.5元/两人均消费:8元左右

营业时间:夏季600:-10:30    冬季7:00-11:00

地址:福绥路13号

骏王饺子馆

口味:鱼肉水饺、牛肉水饺

价格:5元/两(6个)、4.5元/两(6个)

人均消费:20元左右

营业时间:9:00-22:00

地址:白龙岗前市委大院对面

东北饺子馆

口味:猪肉韭菜、牛肉、羊肉馅

价格:15元/份

人均消费:15元左右营业时间:12:00-凌晨2:00

地址:陶珠路夜市街

明泰水饺大王

口味:白菜猪肉、韭菜猪肉

价格:3元/两(6个)

人均消费:9元左右营业时间:6:00-22:00

地址:伍家岗伍临路东郡农行对面

阿信锅贴

口味:阿信锅贴(猪肉馅)

价格:4元/两(5个)

人均消费:10元左右

营业时间:6:00-23:00

地址:四新横路(时代购物广场附近)

徐嫂饺子馆

口味:芹菜猪肉、韭菜猪肉、酸菜肉

价格:3元/两(6个)

人均消费:10元左右营业时间:8:00-凌晨00:00

地址:胜利四路16号

北大仓饺子馆

口味:香菇小白菜、地米菜猪肉(季节菜)、茴香猪肉(季节菜)

价格:2.5元/两(6个)、3.5元/两(季节菜)

人均消费:10元左右

营业时间:8:00-22:00地址:胜利四路18号六中对面

饺子的花样包法

三角饺子:

1、取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。2、将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。

月牙饺子:

1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。2、用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。

古奇手袋饺子:

1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。2、在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。

元宝饺子:

1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。2、反过来后将左右两个角角用力捏紧。

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
责任编辑:NO.3
0
  • 主管主办:湖北日报传媒集团三峡分社 地址:湖北省宜昌市胜利四路46号
  • 版权为 三峡新闻网 www.sxxw.net所有 未经同意不得复制或镜像
  • 互联网出版机构 鄂新网备0908-0213 鄂ICP备12016035号
  • 联系电话:0717-6448478
  • 24小时报料热线:0717-6233333
  • 邮箱:sxxw@sxxw.net