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【私房菜谱】香甜糯米枣

核心提示: 大枣,又名枣子、红枣。自古以来被列为“五果”之一,是我国人民爱吃的传统果品,向有“木本粮食”之誉。大枣不仅能美容养颜、乌发亮发,还能养气补血、安神助眠、保护脏腑,增强人体免疫力,是上好的滋补佳品。“五谷加大枣,胜过灵芝草”,巧吃大枣,能达到意想不到的功效。

 

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1. 主料准备好

 

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2. 红枣洗净,用水略微泡一会

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3. 用剪刀将枣的一边剪开

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4. 用手慢慢剥开

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5. 小心的取出枣核

6. 其他的也同样处理

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7. 将糯米粉用热开水和成面团(小心不要烫到手了)

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8. 之后再搓成与枣差不多长短的长条

 

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9. 小心的塞到枣里面

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10. 锅里烧开水,水滚后,放入糯米枣

11. 随后放冰糖

12. 用中小火慢慢煮10分钟左右即可

糯米枣做法小贴士

1、糯米粉一定要用热开水和,用冷水容易散开

2、一定要水滚后再放糯米枣哟~~

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